Gastrofestival nezvyklých chutí

Chcete ochutnat speciálně připravené menu? Prostřeno bude na Chopku.

Popel ze sena, prach z jiker či spálená čokoláda nejsou školní experimenty, ale kuchařské trendy na michelinské úrovni, které na Chopok přiveze šikovný britský šéfkuchař Tony Casey.


Culinary Week

V rámci tradiční akce Culinary week se se svým týmem Tony Casey představí ve stylové restauraci Von Roll Restaurant na Lukové. 1. a 2. února 2018 si na své přijdou milovníci výjimečného jídla a pití na pátém ročníku zimního gastro festivalu v nadmořské výšce 1670 m n.m., který se letos rozšíří 3. února i do restaurace AngusHotelu Pošta**** v centru lyžařského střediska Jasná.

Menu od Tonyho

Šestichodové menu nabízí skladbu ze zvěřiny, ryb, drůbeže, ale také z poctivé hovězí svíčkové. "Všetky zmysly potešia gastro zážitky z nezvyčajných chutí jedál a doplnia ich  príjemné vône nápojov. Hosťom budú servírované tie najlepšie odrody vín ako je pinot noir, chardonnay, dunaj, pálava, tokaj, či muškát, ale aj štiavnické pivá ERB. Atmosféru jedinečného večera dotvorí servis a obsluha na najvyššej úrovni, zážitkový vývoz snežným ratrakom, neopakovateľné nočné výhľady na Západné a Vysoké Tatry a Liptovskú kotlinu. Originálna reštaurácia Von Roll zaujme aj interiérom z pôvodnej nástupnej stanice lanovky," uvedl Marek Paračka, F & B manažer společnosti Tatry mountain resorts, a.s.

Zážitkové Aprés ski

V rámci aprés-ski programu nabízí lyžařské středisko Jasná Nízké Tatry v restauraci Von Roll Luková 3x týdně v pondělí, ve středu a v sobotu i zážitkový večer Tatranská večeře zážitků s pětichodovým menu. Mezinárodně oceněná restaurace Von Roll se pyšní dvěma slovenskými rekordy.

Full Moon Dinner

Nezapomenutelný kulinářský večer během "magického úplňku" na vrcholu Chopku Full Moon Dinner se koná během zimních měsíců ještě 31.1., 2.3. a 31.3. v panoramatické restauraci Rotunda v nadmořské výšce 2 004 m n.m. Intimitu večera podtrhuje živá kapela, výklad o historii lyžování v Jasné a expozice původní lyžařské výstroje.

Zdroj:

Tisková zpráva TMR, a.s.

Vyhledejte si ubytování


Související ubytování


Novinky na váš e-mail

  • Slovakia.travel
  • Horská záchranná služba
  • Union Pojišťovna
  • Liptov
  • Booking.com - rezervace ubytování v Tatrách
  • Slovakia Tatry
  • Alpenverein Edelweiss

Top

↑ nahoru